Grandes ideas de fotografía de bodegones de frutas y verduras

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Anonim

Antes de que existiera la fotografía, los artistas usaban pinturas y pinceles para registrar sus visiones en un lienzo. Las imágenes de bodegones de frutas y verduras eran temas comunes para muchos. Incluso hoy en día, en las escuelas de arte, un frutero puede ser un tema temprano. Aprender a reproducir formas, tonos, colores y replicar la forma en que la luz, la sombra, los objetos reflectantes suaves y los objetos mate opacos se ven en la luz: todas esas cosas serían parte de su entrenamiento.

Nosotros, como fotógrafos, haríamos bien en adoptar un enfoque similar a nuestra fotografía. Lo tenemos más fácil de muchas formas; no necesitando pinturas y pinceles para crear nuestras imágenes en un lienzo en blanco. Sin embargo, aprender sobre la luz, la composición y la técnica siguen siendo lecciones fundamentales.

Si está atrapado en casa, esta podría ser una buena oportunidad para reducir la velocidad, trabajar en la mesa de la cocina, relajarse con un estilo de fotografía de ritmo lento y aprender algunas nuevas habilidades fotográficas. Un proyecto de bodegón de frutas y verduras podría ser la manera de pasar un día tranquilo en casa.

Poner estas rodajas de kiwi en un plato de pastel de vidrio invertido y luego colocar una linterna LED debajo del plato, para que la luz brille a través de ellas, fue la clave para hacer esta foto.

Selección de tema

Hay varias razones por las que las frutas y verduras son buenos temas de naturaleza muerta. Tienen formas, texturas, colores y detalles interesantes. Como son comida, podemos trabajar para que se vean especialmente apetecibles, seleccionando los temas más frescos y mejores para que sean nuestros "modelos".

Las personas que se especializan en fotografía de alimentos a menudo utilizan el talento de los "estilistas de alimentos" que eligen cuidadosamente los temas adecuados. Luego usan trucos, muy parecidos a los que usaría un estilista de maquillaje de moda, para hacer que sus "modelos" sean lo más impecables e impresionantes posible.

Si tiene acceso a frutas y verduras selectas en este momento, por supuesto, busque esos temas. Por otro lado, si estar restringido a casa significa que necesita usar esa colección de zanahorias de aspecto un tanto triste del fondo del refrigerador, simplemente tome su foto en una dirección diferente.

Si todo lo que tienes son zanahorias de aspecto triste del fondo del refrigerador, elige lo que tienes. Tenga en cuenta que los "fondos de madera" aquí son en realidad hojas impresas de una tienda de manualidades.

Tipos y estilos

A principios y mediados del siglo XVII, los Países Bajos vieron el surgimiento de una colección de artistas a los que ahora nos referimos como los "Maestros holandeses". Un estilo realista, énfasis en la iluminación direccional dramática y el juego de luces y sombras son características de la apariencia. Un buen ejemplo de bodegón holandés del Siglo de Oro es Willem Kalf. Vea su imagen a continuación, "Naturaleza muerta con piel de limón". Ahora, como fotógrafo, ¿cómo podemos emular ese look?

Naturaleza muerta con un limón pelado - Willem Kalf (holandés, 1619-1693) 1664 Óleo sobre lienzo * Colección Rose-Marie y Eijk van Otterloo * Cortesía del Museo de Bellas Artes de Boston

Una de mis técnicas favoritas para emular la apariencia del maestro holandés es la pintura con luz. Discuto esto extensamente en mi artículo de DPS, "Aprenda estas dos técnicas para fotos dramáticas pintadas con luz".

Una clara ventaja de la fotografía de naturaleza muerta es que la velocidad de obturación no es crítica. Si necesita una exposición de varios segundos, no hay problema. Trabaje desde un trípode para que su cámara esté estable como una roca, bloquee el espejo en una DSLR para minimizar las vibraciones y use un disparador de cable o quizás el temporizador de 2 segundos para disparar el obturador. Vaya al modo totalmente manual. Mantenga su ISO en la configuración más baja para minimizar el ruido. Seleccione una apertura en función de la profundidad de campo que busque y seleccione una velocidad de obturación para el tiempo que necesite para la "pintura".

Coge tu linterna y pinta.

Buscando emular el estilo de las pinturas del maestro holandés, hice esta toma pintada con luz usando solo la iluminación de una pequeña linterna y una exposición de 10 segundos.

Uno de los fotógrafos favoritos que sigo ahora en Instagram es Carlo Denino. A menudo, con una sola fruta, verdura u otros temas, produce exquisitas pinturas de luz. Te animo a que le des un vistazo a sus imágenes y veas si puedes emular su estilo. Sé por experiencia personal que no es tan fácil como parece.

Encendiendo

Pintura de luz

La pintura con luz es solo una de las formas en las que puede tomar imágenes de bodegones de frutas y verduras. La iluminación natural a menudo puede ser excelente y no requerirá nada más que su cámara.

Las imágenes de Dutch Master se pintaban típicamente para que pareciera que estaban iluminadas por una sola fuente de luz a un lado.

Busque una ventana donde pueda colocar su sujeto y vea si puede crear la apariencia. Si necesita un poco de relleno para reducir las sombras, un simple reflector o incluso una tarjeta blanca pueden hacer el truco.

Esté siempre atento a los sujetos de las fotografías. Ambos se hicieron afuera cuando crucé las escenas. La toma de la izquierda se realizó con mi teléfono celular LG V30. El de la derecha, cuando un día tuve mi cámara en una caminata por el vecindario.

Luces no convencionales

Explore cómo pueden funcionar otras luces que se considerarían no convencionales para la fotografía, como las linternas LED. Sí, por lo general no serán tan brillantes como la iluminación fotográfica estándar y sus temperaturas de color pueden variar. Pero tienen las ventajas de ser baratas, pequeñas y portátiles, y quizás algo que ya tenga a mano. Use exposiciones prolongadas para compensar su menor salida de luz, y cuando dispare en modo Raw, será mucho más fácil encontrar un buen balance de blancos.

Cuando trabaje cerca de sujetos pequeños, una linterna LED puede ser toda la luz que necesita, especialmente cuando con naturaleza muerta, su velocidad de obturación puede ser tan larga como desee.

Destello

Los flashes pueden ser otra opción. Por lo general, no querrá que su luz provenga de la parte frontal del sujeto, por lo que su flash emergente o Speedlight montado en la zapata no es la mejor manera de hacerlo. Si puede, retire el flash de la cámara y dispare con un disparador remoto. O quizás use un cable de flash para alejarlo de la cámara. De lo contrario, intente hacer rebotar la luz en el techo, una pared o un reflector para redirigir la luz y suavizarla.

La luz del sol brillante y una velocidad de obturación de 1/3200 segundos fue el truco para congelar el movimiento de estas tomas. La fotografía de salpicaduras con frutas y verduras es una excelente combinación que crea una apariencia de "frescura".

Trucos con la iluminación fotográfica convencional

Si tiene iluminación fotográfica dedicada, eso es genial. Pruébelo y quizás use sus sujetos de naturaleza muerta de frutas y verduras para explorar algunas nuevas técnicas de iluminación. Prueba diferentes formas de modificar la luz con snoots, reflectores, banderas, difusión, gobos, geles de colores o cualquier otra cosa que se te ocurra.

Sin restricciones de tiempo o presión para hacerlo bien rápidamente, se abrirá a experimentos que quizás nunca haya probado. Si fallas veinte veces pero se te ocurre una técnica nueva y emocionante solo una vez, puedes considerar que tu obra de iluminación experimental es un gran éxito.

Dirección de iluminación

Con sus colores interesantes y su naturaleza a veces translúcida, las frutas y verduras pueden prestarse a algunas técnicas de iluminación interesantes. Rara vez querrá iluminar desde el frente del sujeto, ya que esto producirá una luz bastante plana y poco interesante.

En su lugar, pruebe la iluminación lateral para enfatizar la textura, la iluminación de fondo para crear tal vez una buena iluminación en el borde o, si desea obtener un aspecto realmente creativo, ilumine a través del sujeto.

Las frutas y verduras que se pueden cortar en rodajas finas funcionan muy bien para esto. Por ejemplo, hice rodajas finas de un kiwi, luego hice una plataforma con un plato de pastel de vidrio debajo de la cual coloqué una linterna LED. La luz que brillaba a través de las rodajas realmente enfatizaba el color y los detalles. Los cítricos también funcionan bien para esta técnica.

Experimente y vea lo que puede crear.

Las frutas cítricas en rodajas finas son excelentes temas para la iluminación de fondo, ya que los colores y las texturas son muy interesantes. También esperamos verlos en bebidas y escenas como esta.

Antecedentes

Al igual que con cualquier otro sujeto fotográfico, considere cuidadosamente el fondo cuando coloque su imagen de naturaleza muerta de frutas y verduras. Querrá un fondo que complemente y no interfiera con su tema.

Muy a menudo, el mejor fondo será el más simple. Considere usar un fondo completamente blanco o negro si eso funciona para la imagen que está tratando de crear. Lightroom hace que sea muy fácil eliminar los blancos o las sombras totalmente oscurecidas con el pincel de ajuste con la ayuda de otras herramientas como los indicadores de recorte y la máscara de rango y automático. Pinta lo que no quieres para mantener el enfoque en tu tema.

La fruta aquí es más el "elenco de apoyo" en esta toma de una magdalena de limonada de frambuesa. Sin embargo, todos los elementos de esta toma fueron elegidos cuidadosamente. El fondo es un trozo de papel de álbum de recortes de la tienda de manualidades.

Por supuesto, la otra opción que siempre tienes con la fotografía es desenfocar y, por lo tanto, simplificar tu fondo con una profundidad de campo limitada.

Si usted es un fotógrafo nuevo y está tratando de entender cómo funciona la profundidad de campo, la naturaleza lenta y deliberada de hacer imágenes de bodegones de frutas y verduras es una excelente manera de experimentar y comprender las relaciones de las aperturas, las distancias focales y sus efectos. efectos sobre la profundidad de campo.

Rocía las cosas

Un truco favorito de los fotógrafos de alimentos que buscan hacer que sus imágenes de bodegones de frutas y verduras se vean frescas y también agregar interés es usar una botella de spray para rociar a sus sujetos con agua. A veces, para crear gotas más grandes que cuelgan mejor y duran más en el sujeto, agregarán un poco de glicerina al agua.

Macro

La estructura de los seres vivos es a menudo fascinante, y poder explorar frutas y verduras de cerca puede revelar algunas cosas realmente interesantes. Ya sea que use una lente macro dedicada, tubos de extensión, fuelles, filtros para primeros planos, una lente invertida o una combinación de estos, el trabajo macro es justo lo que necesita para desviar su atención de sus problemas mientras se concentra en el mundo invisible.

Trabajar en el interior en un entorno controlado sin viento y con un control completo de la iluminación también le ayudará a aprender técnicas macro.

Acércate y explora los detalles con una macro. A menudo, mi teléfono celular LG V30 compite incluso con mi lente macro DSLR dedicada.

Contar una historia

Al hacer imágenes de naturaleza muerta de frutas y verduras, puede mejorar su foto si agrega otros objetos para ayudar a "contar una historia" sobre su escena. En lugar de simplemente tomar una foto de una manzana, córtela en rodajas, agregue una tabla de cortar y un cuchillo para invitar al espectador a considerar lo que podría haber estado sucediendo. Agregue accesorios que realcen el tema y evite los que distraigan. Considere lo que tiene sentido en esa escena en particular y las cosas que naturalmente encontrará emparejadas.

Agregue otros elementos a sus imágenes de bodegones de frutas y verduras para ayudar a contar una historia.

Clave alta y baja

La fotografía de bodegones de frutas y verduras a veces puede prestarse a interpretaciones de tonos altos y bajos. Para definir brevemente los términos, high-key es un estilo de iluminación y exposición que es muy brillante y contiene poca o ninguna sombra. Se minimizan las relaciones de contraste, que son la diferencia entre los tonos más claros y más oscuros. Las fotos de alto perfil a menudo tendrán un aspecto "etéreo".

Dos imágenes de alto nivel hechas de manera muy diferente. La toma de frambuesa utilizó una velocidad de obturación rápida de 1/1000 de segundo, la cebolla una velocidad de obturación lenta de 1/13 de segundo.

Las imágenes de bajo perfil son lo contrario y, por lo general, bastante oscuras, a menudo con sombras que son totalmente negras. A menudo serán bastante contrastantes con pocos tonos medios. A veces, una toma discreta utilizará reflejos en ciertos lugares para enfatizar la forma y la forma. La iluminación trasera y de la llanta puede prestarse bien a una apariencia discreta.

Aquí hay un ejercicio para probar; tome una fruta o verdura, componga su toma y haga una exposición “normal”. Luego, sin mover la cámara o el sujeto, cambie la iluminación y la exposición para darle un aspecto de clave alta. Ahora cambie la iluminación y la exposición nuevamente y vea si puede obtener una apariencia discreta. Esta es una forma divertida de explorar las técnicas de iluminación y comprender la gran diferencia que la iluminación puede tener en una escena.

Naturaleza muerta que se mueve

Lo llamamos vida "inmóvil" porque, en la mayoría de los casos, el sujeto no se mueve durante la exposición y está estático. Pero, ¿debe ser así?

Las frutas y verduras pueden ser excelentes temas para algunas imágenes dinámicas. En mi artículo "Realización de la toma: su guía para crear impresionantes fotos de alta velocidad sin flash", muestro algunas formas divertidas de hacer algunas imágenes realmente emocionantes. Notarás que casi todos mis temas fueron frutas y verduras.

La naturaleza muerta no tiene por qué estar quieta. El flash de corta duración de un flash congeló la acción en estas tomas.

También está esta imagen de mi artículo "Cómo usar el flash múltiple para capturar fotos de acción atractivas". La pimienta naranja se destacó muy bien sobre un fondo oscuro y me permitió hacer la imagen estroboscópica mientras volaba por el aire.

Es posible que mamá te haya dicho que no juegues con tu comida, pero aquí es completamente apropiado y muy divertido.

Puede que mamá te haya dicho que no juegues con tu comida, pero por motivos fotográficos, tienes mi permiso para volverte loco.

Conclusión

Es posible que muchos de ustedes estén confinados en casa y busquen formas creativas de mantener su práctica fotográfica. Hacer imágenes de bodegones de frutas y verduras tiene algunas ventajas;

  • Utiliza temas que quizás ya tengas en casa.
  • Se presta a una variedad de diferentes técnicas de iluminación.
  • La fotografía macro es una posibilidad.
  • Puede explorar todo tipo de nuevas técnicas.
  • Si obtiene algunas tomas realmente buenas, es posible que pueda venderlas como imágenes de archivo.
  • Una vez que hayas terminado, ¡puedes comer tus sujetos!
Vuelve a tus raíces. Un disparo un día cuando visitaba un mercado de agricultores.

Diviértete con tus fotografías de bodegones de frutas y verduras, y publica algunas de tus excelentes fotos en los comentarios a continuación.

Si desea recibir comentarios, críticas y tiene una pregunta sobre cómo hacer algo mejor, publíquelo también. Intento responder a todos los comentarios y espero tener noticias tuyas. ¡Mis mejores deseos y que te vaya bien!