Antes de que existiera la fotografía, los artistas usaban pinturas y pinceles para registrar sus visiones en un lienzo. Las imágenes de bodegones de frutas y verduras eran temas comunes para muchos. Incluso hoy en día, en las escuelas de arte, un frutero puede ser un tema temprano. Aprender a reproducir formas, tonos, colores y replicar la forma en que la luz, la sombra, los objetos reflectantes suaves y los objetos mate opacos se ven en la luz: todas esas cosas serían parte de su entrenamiento.
Nosotros, como fotógrafos, haríamos bien en adoptar un enfoque similar a nuestra fotografía. Lo tenemos más fácil de muchas formas; no necesitando pinturas y pinceles para crear nuestras imágenes en un lienzo en blanco. Sin embargo, aprender sobre la luz, la composición y la técnica siguen siendo lecciones fundamentales.
Si está atrapado en casa, esta podría ser una buena oportunidad para reducir la velocidad, trabajar en la mesa de la cocina, relajarse con un estilo de fotografía de ritmo lento y aprender algunas nuevas habilidades fotográficas. Un proyecto de bodegón de frutas y verduras podría ser la manera de pasar un día tranquilo en casa.
Selección de tema
Hay varias razones por las que las frutas y verduras son buenos temas de naturaleza muerta. Tienen formas, texturas, colores y detalles interesantes. Como son comida, podemos trabajar para que se vean especialmente apetecibles, seleccionando los temas más frescos y mejores para que sean nuestros "modelos".
Las personas que se especializan en fotografía de alimentos a menudo utilizan el talento de los "estilistas de alimentos" que eligen cuidadosamente los temas adecuados. Luego usan trucos, muy parecidos a los que usaría un estilista de maquillaje de moda, para hacer que sus "modelos" sean lo más impecables e impresionantes posible.
Si tiene acceso a frutas y verduras selectas en este momento, por supuesto, busque esos temas. Por otro lado, si estar restringido a casa significa que necesita usar esa colección de zanahorias de aspecto un tanto triste del fondo del refrigerador, simplemente tome su foto en una dirección diferente.
Tipos y estilos
A principios y mediados del siglo XVII, los Países Bajos vieron el surgimiento de una colección de artistas a los que ahora nos referimos como los "Maestros holandeses". Un estilo realista, énfasis en la iluminación direccional dramática y el juego de luces y sombras son características de la apariencia. Un buen ejemplo de bodegón holandés del Siglo de Oro es Willem Kalf. Vea su imagen a continuación, "Naturaleza muerta con piel de limón". Ahora, como fotógrafo, ¿cómo podemos emular ese look?
Una de mis técnicas favoritas para emular la apariencia del maestro holandés es la pintura con luz. Discuto esto extensamente en mi artículo de DPS, "Aprenda estas dos técnicas para fotos dramáticas pintadas con luz".
Una clara ventaja de la fotografía de naturaleza muerta es que la velocidad de obturación no es crítica. Si necesita una exposición de varios segundos, no hay problema. Trabaje desde un trípode para que su cámara esté estable como una roca, bloquee el espejo en una DSLR para minimizar las vibraciones y use un disparador de cable o quizás el temporizador de 2 segundos para disparar el obturador. Vaya al modo totalmente manual. Mantenga su ISO en la configuración más baja para minimizar el ruido. Seleccione una apertura en función de la profundidad de campo que busque y seleccione una velocidad de obturación para el tiempo que necesite para la "pintura".
Coge tu linterna y pinta.
Uno de los fotógrafos favoritos que sigo ahora en Instagram es Carlo Denino. A menudo, con una sola fruta, verdura u otros temas, produce exquisitas pinturas de luz. Te animo a que le des un vistazo a sus imágenes y veas si puedes emular su estilo. Sé por experiencia personal que no es tan fácil como parece.
Encendiendo
Pintura de luz
La pintura con luz es solo una de las formas en las que puede tomar imágenes de bodegones de frutas y verduras. La iluminación natural a menudo puede ser excelente y no requerirá nada más que su cámara.
Las imágenes de Dutch Master se pintaban típicamente para que pareciera que estaban iluminadas por una sola fuente de luz a un lado.
Busque una ventana donde pueda colocar su sujeto y vea si puede crear la apariencia. Si necesita un poco de relleno para reducir las sombras, un simple reflector o incluso una tarjeta blanca pueden hacer el truco.
Luces no convencionales
Explore cómo pueden funcionar otras luces que se considerarían no convencionales para la fotografía, como las linternas LED. Sí, por lo general no serán tan brillantes como la iluminación fotográfica estándar y sus temperaturas de color pueden variar. Pero tienen las ventajas de ser baratas, pequeñas y portátiles, y quizás algo que ya tenga a mano. Use exposiciones prolongadas para compensar su menor salida de luz, y cuando dispare en modo Raw, será mucho más fácil encontrar un buen balance de blancos.
Destello
Los flashes pueden ser otra opción. Por lo general, no querrá que su luz provenga de la parte frontal del sujeto, por lo que su flash emergente o Speedlight montado en la zapata no es la mejor manera de hacerlo. Si puede, retire el flash de la cámara y dispare con un disparador remoto. O quizás use un cable de flash para alejarlo de la cámara. De lo contrario, intente hacer rebotar la luz en el techo, una pared o un reflector para redirigir la luz y suavizarla.
Trucos con la iluminación fotográfica convencional
Si tiene iluminación fotográfica dedicada, eso es genial. Pruébelo y quizás use sus sujetos de naturaleza muerta de frutas y verduras para explorar algunas nuevas técnicas de iluminación. Prueba diferentes formas de modificar la luz con snoots, reflectores, banderas, difusión, gobos, geles de colores o cualquier otra cosa que se te ocurra.
Sin restricciones de tiempo o presión para hacerlo bien rápidamente, se abrirá a experimentos que quizás nunca haya probado. Si fallas veinte veces pero se te ocurre una técnica nueva y emocionante solo una vez, puedes considerar que tu obra de iluminación experimental es un gran éxito.
Dirección de iluminación
Con sus colores interesantes y su naturaleza a veces translúcida, las frutas y verduras pueden prestarse a algunas técnicas de iluminación interesantes. Rara vez querrá iluminar desde el frente del sujeto, ya que esto producirá una luz bastante plana y poco interesante.
En su lugar, pruebe la iluminación lateral para enfatizar la textura, la iluminación de fondo para crear tal vez una buena iluminación en el borde o, si desea obtener un aspecto realmente creativo, ilumine a través del sujeto.
Las frutas y verduras que se pueden cortar en rodajas finas funcionan muy bien para esto. Por ejemplo, hice rodajas finas de un kiwi, luego hice una plataforma con un plato de pastel de vidrio debajo de la cual coloqué una linterna LED. La luz que brillaba a través de las rodajas realmente enfatizaba el color y los detalles. Los cítricos también funcionan bien para esta técnica.
Experimente y vea lo que puede crear.
Antecedentes
Al igual que con cualquier otro sujeto fotográfico, considere cuidadosamente el fondo cuando coloque su imagen de naturaleza muerta de frutas y verduras. Querrá un fondo que complemente y no interfiera con su tema.
Muy a menudo, el mejor fondo será el más simple. Considere usar un fondo completamente blanco o negro si eso funciona para la imagen que está tratando de crear. Lightroom hace que sea muy fácil eliminar los blancos o las sombras totalmente oscurecidas con el pincel de ajuste con la ayuda de otras herramientas como los indicadores de recorte y la máscara de rango y automático. Pinta lo que no quieres para mantener el enfoque en tu tema.
Por supuesto, la otra opción que siempre tienes con la fotografía es desenfocar y, por lo tanto, simplificar tu fondo con una profundidad de campo limitada.
Si usted es un fotógrafo nuevo y está tratando de entender cómo funciona la profundidad de campo, la naturaleza lenta y deliberada de hacer imágenes de bodegones de frutas y verduras es una excelente manera de experimentar y comprender las relaciones de las aperturas, las distancias focales y sus efectos. efectos sobre la profundidad de campo.
Rocía las cosas
Un truco favorito de los fotógrafos de alimentos que buscan hacer que sus imágenes de bodegones de frutas y verduras se vean frescas y también agregar interés es usar una botella de spray para rociar a sus sujetos con agua. A veces, para crear gotas más grandes que cuelgan mejor y duran más en el sujeto, agregarán un poco de glicerina al agua.
Macro
La estructura de los seres vivos es a menudo fascinante, y poder explorar frutas y verduras de cerca puede revelar algunas cosas realmente interesantes. Ya sea que use una lente macro dedicada, tubos de extensión, fuelles, filtros para primeros planos, una lente invertida o una combinación de estos, el trabajo macro es justo lo que necesita para desviar su atención de sus problemas mientras se concentra en el mundo invisible.
Trabajar en el interior en un entorno controlado sin viento y con un control completo de la iluminación también le ayudará a aprender técnicas macro.
Contar una historia
Al hacer imágenes de naturaleza muerta de frutas y verduras, puede mejorar su foto si agrega otros objetos para ayudar a "contar una historia" sobre su escena. En lugar de simplemente tomar una foto de una manzana, córtela en rodajas, agregue una tabla de cortar y un cuchillo para invitar al espectador a considerar lo que podría haber estado sucediendo. Agregue accesorios que realcen el tema y evite los que distraigan. Considere lo que tiene sentido en esa escena en particular y las cosas que naturalmente encontrará emparejadas.
Clave alta y baja
La fotografía de bodegones de frutas y verduras a veces puede prestarse a interpretaciones de tonos altos y bajos. Para definir brevemente los términos, high-key es un estilo de iluminación y exposición que es muy brillante y contiene poca o ninguna sombra. Se minimizan las relaciones de contraste, que son la diferencia entre los tonos más claros y más oscuros. Las fotos de alto perfil a menudo tendrán un aspecto "etéreo".
Las imágenes de bajo perfil son lo contrario y, por lo general, bastante oscuras, a menudo con sombras que son totalmente negras. A menudo serán bastante contrastantes con pocos tonos medios. A veces, una toma discreta utilizará reflejos en ciertos lugares para enfatizar la forma y la forma. La iluminación trasera y de la llanta puede prestarse bien a una apariencia discreta.
Aquí hay un ejercicio para probar; tome una fruta o verdura, componga su toma y haga una exposición “normal”. Luego, sin mover la cámara o el sujeto, cambie la iluminación y la exposición para darle un aspecto de clave alta. Ahora cambie la iluminación y la exposición nuevamente y vea si puede obtener una apariencia discreta. Esta es una forma divertida de explorar las técnicas de iluminación y comprender la gran diferencia que la iluminación puede tener en una escena.
Naturaleza muerta que se mueve
Lo llamamos vida "inmóvil" porque, en la mayoría de los casos, el sujeto no se mueve durante la exposición y está estático. Pero, ¿debe ser así?
Las frutas y verduras pueden ser excelentes temas para algunas imágenes dinámicas. En mi artículo "Realización de la toma: su guía para crear impresionantes fotos de alta velocidad sin flash", muestro algunas formas divertidas de hacer algunas imágenes realmente emocionantes. Notarás que casi todos mis temas fueron frutas y verduras.
También está esta imagen de mi artículo "Cómo usar el flash múltiple para capturar fotos de acción atractivas". La pimienta naranja se destacó muy bien sobre un fondo oscuro y me permitió hacer la imagen estroboscópica mientras volaba por el aire.
Es posible que mamá te haya dicho que no juegues con tu comida, pero aquí es completamente apropiado y muy divertido.
Conclusión
Es posible que muchos de ustedes estén confinados en casa y busquen formas creativas de mantener su práctica fotográfica. Hacer imágenes de bodegones de frutas y verduras tiene algunas ventajas;
- Utiliza temas que quizás ya tengas en casa.
- Se presta a una variedad de diferentes técnicas de iluminación.
- La fotografía macro es una posibilidad.
- Puede explorar todo tipo de nuevas técnicas.
- Si obtiene algunas tomas realmente buenas, es posible que pueda venderlas como imágenes de archivo.
- Una vez que hayas terminado, ¡puedes comer tus sujetos!
Diviértete con tus fotografías de bodegones de frutas y verduras, y publica algunas de tus excelentes fotos en los comentarios a continuación.
Si desea recibir comentarios, críticas y tiene una pregunta sobre cómo hacer algo mejor, publíquelo también. Intento responder a todos los comentarios y espero tener noticias tuyas. ¡Mis mejores deseos y que te vaya bien!