8 consejos para empezar con la fotografía de alimentos

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Anonim

Hacer que la comida parezca apetitosa no es tan simple como fotografiar su plato. Hay una serie de trucos que puede utilizar para mejorar realmente el tema. Al usar su cámara de manera creativa, puede capturar el lado delicioso de la comida. Ya sea su postre favorito o una comida completa, estos consejos le ayudarán a llevar su fotografía de alimentos al siguiente nivel.

8 consejos para los novatos en la fotografía de alimentos

1) Utilice una profundidad de campo muy baja

Cuando esté a punto de tomar una foto, la primera pregunta técnica que desea hacer es: "¿Qué tipo de fondo sería mejor?" Con la fotografía de alimentos, normalmente solo desea que una parte del sujeto quede nítida y que el resto de la placa sea un borrón suave. Para hacer esto, elija la apertura más amplia que permita su lente. En f / 2.8, la apertura de su lente está físicamente abierta de par en par, lo que crea lo que se conoce como poca profundidad de campo. Si está usando una lente de kit, el efecto se mejorará si usa su lente a una distancia focal más larga y se acerca a la comida.

2) Menos es más

Por N i c o l a

¿Por Irudayam?

Mientras mira la escena a través de su cámara, pregúntese: "¿Cuál es realmente el tema aquí?" Esta simple pregunta te ayudará a dar forma a tu composición. Si bien esto puede parecer rudimentario al principio, el impacto es innegable una vez aplicado. Para un recordatorio útil, considere pegar una pequeña nota en el interior de la tapa de su lente. Revise las cuatro esquinas del marco con cuidado. Todo lo que no sirva para enfatizar el tema elegido debe eliminarse. El objetivo es crear un marco limpio en lugar de desorden visual.

3) Diseña tu composición

Piense más allá del tema obvio y considere la forma y la forma cuando elabore su composición. Agregar un cuchillo, por ejemplo, puede equilibrar una composición si se coloca en la regla de los tercios. Al disparar directamente desde arriba, crea un marco elegante. En la imagen de arriba, la toalla en la esquina izquierda agrega un toque de color, mientras que el perejil, la lima y el aguacate agregan varios tonos de verde. Para agregar más brillo a sus cubiertos u objetos reflectantes, en este caso el cuchillo, use una tabla reflectora para rebotar en luz adicional.

4) ensuciarse

Por tracy benjamin

Por Stefano

Para que su fotografía de comida parezca real y no escenificada, intente agregar migas al conjunto. Esta imperfección puede parecer extraña al principio, pero agrega atractivo visual. Un poco de queso espolvoreado sobre el plato es una manera fácil de lograrlo. Un poco es muy útil aquí, así que sea sutil con su enfoque.

5) Utilice un ISO alto

En pocas palabras, cuanto más alto sea el número ISO, más rápido entrará la luz en la cámara. Con ISO 800, la luz entrará en la cámara más rápido de lo que lo haría con ISO 100 o 200. Cuando filme alimentos en interiores, a menudo tendrá que estar en 1600 o incluso 3200. Por lo general, no recomiendo usar ISO 6400 o superior, ya que mostrarán una mayor cantidad de ruido digital, también conocido como grano. Si el ruido es un problema para su cámara, intente utilizar la herramienta de reducción de ruido de Lightroom.

Nota del editor: Como este artículo está dirigido a principiantes, el autor asume que dispararás con la computadora de mano. Sin embargo, si va a disparar con un trípode, se recomienda utilizar el ISO más bajo posible para mantener el ruido al mínimo y obtener las imágenes más nítidas y nítidas posibles.

6) Aprovecha la luz natural

Por Felipe Neves

Por Terence Lim

En lugar de agregar flash o trabajar con luz artificial intensa, aproveche la hermosa luz natural disponible. Esto puede dar a la imagen de un alimento una sensación de luminosidad brillante. Busque espacios donde la luz del sol fluya a través de una ventana para preparar su toma. La mañana suele ser el mejor momento del día para esto, ya que la luz es más suave y con menos contraste. Puede seguir disparando por la tarde, pero querrá mover la comida a un área con luz uniforme para evitar sombras duras.

7) Prueba en blanco y negro

Por david pacey

Por Jazz Guy

Quizás la foto de comida más famosa de todos los tiempos sea "Pepper No. 30" de Edward Weston. Fue capturado en blanco y negro y muestra la forma y la forma del sujeto maravillosamente. En su fotografía de alimentos, intente disparar en monocromo de vez en cuando. La falta de color no solo simplifica la toma, sino que también funciona bien para revelar el contraste, las luces y las sombras. Si dispara en RAW, convierta la toma a blanco y negro en posproducción. Una de mis herramientas favoritas para hacer esto es Exposure X de Alien Skin, ya que tienen una gran variedad de opciones creativas.

8) Dale un mordisco

Por DLG Images

Por xsomnis

No es necesario montar una excelente fotografía gastronómica. Una vez que hayas terminado con tu sesión, adelante, dale un mordisco. Esta foto agrega un sentido de autenticidad a su sesión. Si ha hecho que el espectador quiera tomar su propio bocado, ha logrado su objetivo de crear deliciosas fotografías de alimentos.