Los fotógrafos gastronómicos, tanto profesionales como aficionados, saben que la iluminación natural es una de las mejores herramientas para tomar fotografías dignas de babear. Sin embargo, hay un momento y un lugar para utilizar la luz natural, y momentos en los que no querrás hacerlo. En este artículo, analizaremos qué es la iluminación natural y cómo afecta a sus fotos, para bien o para mal.
¿Qué es la iluminación natural?
En pocas palabras, la iluminación natural es la luz producida por el sol. Otro término relacionado es la luz ambiental, que se refiere a la luz disponible en un entorno. La luz ambiental también podría considerarse luz natural si el equipo del fotógrafo no la produce. En la mayor parte del mundo, la luz natural es abundante y se puede utilizar sin cargo. Esta es una de las muchas razones por las que muchos fotógrafos lo prefieren.
Dos tipos de iluminación natural
En términos generales, hay dos tipos diferentes de iluminación natural que quizás desee utilizar para la fotografía. Si planeas utilizar la luz natural para la fotografía, es aconsejable que aprendas sobre los diferentes patrones de luz solar. Dependiendo de dónde viva, es posible que tenga más de uno que del otro. Es posible que deba ajustar su estilo en consecuencia.
Luz directa
Luz solar directa que da como resultado un look con sombras más duras.
Un ambiente sin nubes con pleno sol en el medio del día produce luz directa. Esta luz es muy intensa, lo que da como resultado un alto contraste y sombras muy nítidas. El color de la luz variará según la hora del día. Al mediodía, será de un color blanco neutro y un tono dorado más cálido al final de la tarde. Dependiendo de su estilo de fotografía, es posible que prefiera la luz directa si desea enfatizar las sombras dramáticas y el alto contraste.
Luz difusa
En un ambiente nublado o nublado, la luz natural aparecerá difusa. Esto da como resultado una apariencia suave y de bajo contraste con poca o ninguna sombra. La mayoría de los fotógrafos tienden a preferir esta iluminación, ya que puedes hacer que cualquier cosa luzca bien con ella. Si tiene mucha luz directa, también puede convertirla en luz difusa usando algo como un reflector de disparo.
Luz solar natural suavizada con difusor.
¿Qué pasa con la iluminación artificial?
Al contrario de la iluminación natural, la iluminación artificial se produce mediante equipos como luces de velocidad o luces estroboscópicas. Si la idea de la fotografía con flash te intimida, considera esto. La mayoría de las formas de iluminación artificial se esfuerzan por recrear la iluminación natural. Por ejemplo, un flash desnudo sin difusor es similar a la luz directa, mientras que un flash con una caja de luz da como resultado una luz difusa. Incluso si planea usar luz artificial, es útil comprender la luz natural y cómo afecta su estilo creativo.
¿Luz natural o luz artificial? Esto es natural …
… esto es luz artificial. Agrega algo de dimensión al fondo, pero no es drásticamente diferente a la imagen con luz natural.
Cuándo utilizar la luz natural para la fotografía de alimentos
Antes de determinar qué tipo de iluminación utilizar, considere la producción creativa deseada. ¿Quieres fotos de comida con colores llamativos y sombras claramente definidas? Si es así, desea luz directa y un día sin nubes y a pleno sol es lo que desea. Pero si desea una luz suave y difusa para una foto con una iluminación uniforme, lo mejor es un día nublado (o un día soleado con reflector).
Después de determinar cuál es su estilo creativo preferido, eche un vistazo al clima. Es posible que deba planificar su sesión de fotos en función de los patrones climáticos si desea una calidad particular de luz natural. Alternativamente, tendrá que traer equipo adicional para compensarlo.
Alimentos fotografiados con luz natural durante el día, cuando la luz es de color neutro.
Cuando es posible que no desee utilizar la luz natural
Hay dos momentos del día en los que la iluminación natural puede no ser su mejor amiga. Esas son la hora azul y las horas doradas del día. Estos momentos del día son apreciados por los fotógrafos de paisajes, ya que proporcionan la iluminación más espectacular del cielo. Sin embargo, esto puede no ser ideal para la fotografía de alimentos. Eso es porque tanto las horas azules como las doradas emiten luz de diferentes colores. Un plato disparado a la hora azul puede tener más matices azules, mientras que la hora dorada lo arrojará en un tono más cálido. Algo de esto se puede solucionar en la postproducción, pero la mayoría de los fotógrafos de alimentos prefieren disparar con luz diurna neutra para que los alimentos conserven su color natural.
Alimentos fotografiados con luz natural durante la hora azul, justo después del atardecer. La luz natural a esta hora del día distorsiona los colores alrededor. Genial para paisajes, no para comida.
En conclusión
En general, utilizar luz natural es la solución más sencilla para los fotógrafos. Es bastante sencillo usar iluminación natural, aunque agregar herramientas a su equipo, como reflectores y difusores, lo ayudará a llevarlo al siguiente nivel. También es útil tener un conocimiento general de los patrones de iluminación a lo largo del día para que no termine planeando una sesión de luz natural durante las horas doradas o azules (¡a menos que desee esa luz de color!).
¿Qué piensas? ¿Eres un fotógrafo de luz natural o prefieres la luz artificial? ¡Déjame saber abajo en los comentarios!